1 вересня 1939 року власники акціонерної спілки «Трускавецькі джерела» востаннє, як виявилось згодом, подали оголошення в періодичну польську пресу про початок осіннього курортного сезону в Трускавці. Та того ж таки дня розпочалися масштабні бойові дії ІІ Світової війни нападом гітлерівської Німеччини на Польщу, що на той час мала у своєму складі землі Східної Галичини. Тому з початком війни ситуація у Трускавці докорінно змінюється. До середини вересня 1939 року, пройшовши через усю територію ІІ Речі Посполитої, солдати Вермахту ввійшли у Трускавець, та не затримались тут надовго...

Принцип традиційної ірландської кухні простий: ситно та смачно. У цій практичній країні в особливій пошані м’ясо та картопля — вони беруться за основу приготування їжі.

Простотою відрізняються і засоби обробки інгредієнтів: їх варять, гасять або смажать. Тому найчастіше місцеву національну кухню називають грубуватою — це стереотип, який складався століттями та спростовується за лічені хвилини, проведені за ірландським столом.

Але...

У німецької кухні гучна слава: її коронні страви відомі навіть далеким від кулінарії людям. Свиняча нога з квашеною капустою, сосиски та ковбаси, густий суп айнтопф і, звичайно, пиво неодмінно будуть згадані в розповідях про Німеччину. Проте батькам, що подорожують із дітьми, цілком зрозуміло: знайомство дитини з гастрономічними традиціями німців доведеться відкласти.

Заведено вважати що національна кухня Німеччини стоїть на трьох китах — ковбаски, квашена капуста і пиво...

Ми знову повертаємося в околиці Перемишля. Навколо стільки цікавого, що неможливо побачити все за один, навіть довгий вікенд. Тож однієї прекрасної травневої неділі ми повертаємось у Підкарпатський край. Цього разу ми плануємо виявити залишки укріплень Перемишльської фортеці.

Ми починаємо нашу ескападу символічно, на ринковій площі Перемишля, де коротко поспілкуємося про нелегку долю солдата з фахівцем у цій галузі – відомим ...