Категорія Азія

Ізраїль – країна з багатотисячолітньою історією. Незважаючи на невеликі розміри Ізраїлю, пам’ятки різних епох тут зустрічаються практично на кожному кроці.

Якщо ви приїхали в цю дивовижну країну на невеликий термін, але хочете побачити якнайбільше пам’яток, краще робити радіальні виїзди з того міста, в якому ви зупинилися.

З Єрусалиму

Єрусалим – найдавніше місто на Близькому Сході. Список його пам’яток зовсім не обмежується Храмом Гробу Господнього, мечеттю Куббат ас-Сахра та Стіною Плачу...

Алмати — культурна та економічна столиця Казахстану, що поєднує східні традиції, радянську спадщину та сучасний урбанізм. Місто вражає своїм розташуванням біля підніжжя величних гір Заілійського Алатау, зеленими парками, широкими проспектами та різноманітністю архітектурних стилів. Почати знайомство з Алмати варто з його центральних вулиць, знакових пам’яток та природних куточків. 

18 визначних пам’яток охоплюють історичні, культурні та приро...

Більшу частину території Федеративної Демократичної Республіки Непал займають Гімалаї – висока гірська система Землі. Але їдуть сюди не тільки любителі горних підйомів або інших активностей. Непал славиться своїми духовними практиками, так що всі, хто шукає просвітлення або напуття, стараються відвідати святі місця цієї країни.

Весною і особливою восіни в Непалі з’їжджаються любителі гірських підйомів...

Особливості непальської та гімалайської кухні

Непальська кухня сформована під впливом сусідніх Індії, Тибету та Китаю та поєднує у собі різні кулінарні традиції. Основу національної кухні Непалу складають прості, але поживні страви зі свіжих та натуральних інгредієнтів:  рису, сочевиці та овочів.  Ці інгредієнти входять до складу базових страв, наприклад: 

Дал-бата – комбінації рису та сочевичного супу, що часто доповнюється овочевим каррі та чатні...

Сінгапурці буквально одержимі їжею. Заради улюблених страв вони готові годинами стояти в черзі, їхати через весь острів та півдня проводити за столом. Деякі навіть повертаються назад до Сінгапуру з імміграції, і все тільки тому, що не можуть жити без своїх звичних страв, більшість з яких скромні, але дуже смачні.

Подивимося, які страви з вуличних фуд-кортів і кав’ярень так зводять з розуму жителів невеликого острова!

«Сінгапурська кухня» ...