Категорія Угорщина

Галопом по Будапешту

Будапешт веде свою історію з часів Римської Імперії. У I столітті це був адміністративний центр Аквинкум, потім з прибуттям мадярів (самоназваної угорської народності) в IX столітті місто перейменували в Обуду. На протилежному березі Дунаю разом з Обуди існувало поселення Пешт. Надалі вже при Габсбургах в XVII-XIX століттях об’єднаний Будапешт став однією з найблискучіших європейських столиць.

Міжнародний аеропорт імені Ференца Ліста
Сайт аэропорту: https://www.bud.hu/

Як дістатися центра міста з ає...

Детальніше >

Страви угорської кухні: їжа як частина культури

В Угорщині існує поняття «Хунгарікум». Їм описуються предмети і явища, характерні тільки для цієї країни. До переліку входить озеро Балатон, кубик Рубіка, надудварская кераміка, а ще – добрий десяток страв і продуктів харчування. Які хунгарікуми можна замовити на обід?

Страви угорської кухні

Gulyás – головне національне блюдо Угорщини, густий суп з шматками яловичини, паприкою і картоплею. Гуляш варили пастухи, встановлюючи над багаттям величезні котли. У багатьох ресторанах шанують цю традицію і готують страву в котлах, які по-угорськи називаються bogrács...

Детальніше >