
Кулінарні традиції слов’янської нації, західноєвропейського народу сформували національну латвійську кухню. Подібний вплив відбивається у готових традиційних рецептах споконвічних кухарів Латвії. Фахівці кухарського мистецтва міжнародного рангу легко визначають наявність елементів німецької, естонської литовської, білоруської кухні. Простота приготування є основним правилом латишів. Місцеві кулінари віддають перевагу натуральним продуктам хліборобів, тваринників. Територіальна схильність держави є візитною карткою їжі в Латвії на основі дарів Балтійського моря...
Детальніше >
Останні коментарі