
Відзначимо, що албанська кухня – це не тільки продукти з овечого молока і м’яса, як наслідок такого улюбленого в країні вівчарства, але, серед іншого, і велика різноманітність в кухні Албанії відмінних овочів і фруктів, що не дивно для країни з таким сприятливим для сільського господарства кліматом, а також і багато іншого.
Cтрави албанської кухні перегукуються з турецькою і балканською класикою. Однак місцеві жителі майстерно адаптували її під себе. Тут люблять м’ясо, свіжі овочі, ароматні прянощі...
Останні коментарі