Категорія Європа

Національна кухня Болгарії , в основі якої лежать балканські, грецькі та турецькі традиції гастрономів, має багато спільного з кухнями сусідніх народів, а також свої самобутні риси. Для болгарської кухні характерні звичні нам поєднання продуктів.

Для гарячих та основних страв це:
– м’ясо (телятина, свинина, баранина);
– овочі (томати, цей болгарський перець, баклажани, картопля);
– бобові;
– рис;
– яйця та сир;
– велика кількість спецій.

Для сал...

Грузія останным часом у всіх на вустах. І не дарма, ой не дарма. Приїжджайте і переконайтеся в цьому самі. Щоб потім теж, заплющивши очі, з мрійливим виглядом мовити друзям, як там добре, весело та душевно. Звичайно, є і винятки серед щасливих натовпів туристів, але вони лише підтверджують правило. А правило в тому, що ця країна не залишить нікого байдужим. І у вас немає жодних причин відмовити собі в задоволенні познайомитися з Грузією та відкрити для себе її дивовижних мешканців та захоплюючу красу природи...

Франкфурт-на-Майні або, як його скорочено називають, Франкфурт — одне з найбільших міст Німеччини та її діловий центр. Тут сучасні квартали зі скляними хмарочосами є сусідами зі старими районами, забудованими казковими будиночками. Важко уявити, що в середині минулого століття центр Франкфурта стояв у руїнах. Протягом десятиліть місто дбайливо відбудували, повернувши йому колишню атмосферу та привабливий зовнішній вигляд. Що подивитися і куди піти у сучасному Франкфурті – відповіді на ці запитання ви знайдете у нашій публікації...

Рим не дарма називають «Вічним містом» — незважаючи на свою давню історію, він примудряється залишатися молодим. Це місто було свідком зародження, розквіту та падіння однієї з наймогутніших імперій світу. Він зумів зберегти велич споруд, пам’ятники та унікальну архітектуру дохристової епохи і назавжди залишив яскравий слід у науці, мистецтві, літературі. Його численні правителі — великі і божевільні, геніальні полководці і розпусні сатири з манією величі — зробили свій внесок у те, що зараз вважається Всесвітньою спадщиною людства...

Традиційна кухня Італії – це справжній скарб, а кожен прийом їжі – своєрідний ритуал та священний час для спілкування з друзями та близькими.

Національні страви Італії вважаються одними з найздоровіших і найлегших, тому не варто турбуватися за свою фігуру в подорожі. Італійські страви в будь-якому ресторані країни подаються незмінно свіжими, в цій країні вважається поганим тоном готувати, наприклад, заморожену рибу або подавати несвіжий хліб...