Щомісячний архів Червень 2020

Кухня Швеції – кулінарні традиції і популярні страви

Багато туристів впевнені, що жителі Скандинавії щодня їдять «тухлу оселедець». Однак між квашеної і тухлою рибою велика різниця, і далеко не кожен швед любить легендарний Сюрстремінг. Шведська кухня – це прості, смачні, по-домашньому ситні блюда. Розповімо, які з них варто спробувати в першу чергу. Дичина, фермерське м’ясо, лісові дари, картопля, свіжі овочі, соління, варення, ароматна випічка – в Стокгольмі та інших містах цієї країни дійсно здорово готують! Порадимо, які продукти ви можете забрати з собою, щоб повторити сподобалися шведські страви на своїй кухні...

Детальніше >

Стокгольм, маршрут на два-три дні

Стокгольм володіє стриманим шармом і ми постаралися вибрати саме ті місця, які розкриють привабливість міста в найповнішій мірі.
Пам’ятки розташовані в тому порядку, в якому ми б їх розглядали, але ви, при бажанні, можете поміняти їх місцями.

Як доїхати ук місто за аеропорту.

Міжнародний аеропорт Стокгольм-Арланда (Stockholm Arlanda), незважаючи на свою назву, знаходиться досить далеко від шведської столиці – на відстані 37 км. Це не самий найближчий до Стокгольму аеропорт, але найбільш завантажений в Швеції...

Детальніше >

Традиційні страви Кіпру, які потрібно скоштувати!

Кіпрська кухня широко відома за межами острова завдяки унікальному поєднанню грецьких і турецьких традицій всередині виключно середземноморської кухонної культури, впізнаваною зі щедрого використання оливкового масла і любові до натуральних, свіжих продуктів. На Кіпрі застілля не обходиться без кількох видів сирів, оливок, класичних соусів, свіжого хліба і, звичайно, страв з м’яса та морепродуктів.

Основні страви

Клефтіко ...

Детальніше >

Національні страви Іспанії

Їжа для іспанців – справжній культ, традиції якого сягають корінням в далеке минуле. Це надбання кількох народів, поєднане в єдине ціле майстерними кулінарами.

Національні страви Іспанії

В іспанській кухні незгладимий слід залишили:
– мавританські страви;
– кулінарні традиції Стародавнього Риму;
– екзотичні мотиви африканської кухні;
– прийоми французької кухні.

До цього слід додати кулінарні вподобання її регіонів. Національні страви кожного помітно відрізняються...

Детальніше >